毋庸置疑 ， 一個聰明、美麗的寶寶 ， 和“營養、均衡餐食”有極大的關系 。 吃得好（全面）點 ， 營養素的攝入方可均衡 ， 這必然會促進孩子的健康成長 。 不可否定的是 ， 零食在兒童日常飲食中所占的比例越來越大 ， 零食在無形之中影響著孩子的身體健康 ， 關注兒童零食在現實生活中存在的“不當問題” ， 關注市面上的兒童零食 ， 從新政策（標準）出發 ， 謹以此篇文章送給那些關心孩子成長的家長 。
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孩子 ， 到底是否應該吃點零食？
很多人總是疑問“孩子要不要吃零食” 。 其實 ， 從“人群營養”角度來看 ， 適當補充餐后零食有助于孩子的“健康成長” 。
對于“生長發育速度較快的兒童”來說 ， 其配餐法則本就是“少食多餐” ， 將餐食均勻分配 ， 滿足兒童的機體代謝（所需熱量） 。 兒童的新陳代謝速度很快 ， 正常餐食在一些時間段并不能滿足他們的需求 ， 所以此時更應該通過零食補充孩子們需要的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養素 ， 補充熱量和營養物質 ， 為孩子的健康成長加油助力 。
兒童進食零食 ， 也可以增長孩子對食物（事物）的認知程度 ， 還能讓孩子變得更加開心 ， 培養積極、樂觀的心理狀態 。
因此 ， 兒童吃零食 ， 有好處 ， 應該吃 ， 更應該“健康吃” 。
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值得注意的是 ， 就在5月17日 ， 中國副食流通協會正式發布了《兒童零食通用要求》團體標準；這份團體標準一方面證明了零食對兒童健康成長的重要性 ， 另一方面也為消費者提供了“安全選擇零食的法則” 。
關注《兒童零食通用要求》 ， 其中首次提出了“兒童零食”概念 ， 它和普通零食存在一定的不同點 ， “兒童零食”主要指“適合3—12歲兒童食用的零食”；和普通零食相比 ， 這類零食的安全性和營養健康性有了更嚴格的要求（限定） 。
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舉一個例子 ， 標準中限定“兒童零食中不能含有反式脂肪酸 ， 也不能使用經輻射處理的原料” 。 反式脂肪酸的存在可以改善食物的味道 ， 使得零食變得更加“甜糯厚重” ， 但反式脂肪酸的經常（大量）攝入會影響機體心腦血管健康 ， 影響孩子的正常生長發育；而經過輻照處理的食品會造成營養損傷 ， 滿足不了兒童的營養需求；所以 ， 這個標準對于兒童的健康成長非常有必要 ， 值得推廣 。
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言說于此 ， 選擇零食的“兩大基本法則”送給各位：
低鈉、低糖、低脂肪、清淡口味：
之所以外面餐廳的飯比較誘人 ， 主要是由于其“重口味” ， 而這個“重口味”就是由食鹽、精制糖、脂類物質等調味品所決定 。
但是 ， 鈉吃多了 ， 必然會加重腎臟的代謝負擔 ， 影響兒童腎臟的正常發育 ， 甚至會造成損傷；精制糖的過多攝入還會導致兒童被齲齒、肥胖、糖尿病等問題侵襲；脂肪的大量攝入更會增加兒童患肥胖、血脂異常等心腦血管疾病的發病風險 。
因此 ， 給兒童購買零食 ， 請寶媽（爸）關注食品標簽中的“營養成分表” ， 購買“輕口味、原生態零食” 。
吃新鮮、衛生、無添加的零食：
對于兒童來說 ， 吃“原生態的零食”更加安全、健康 。
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