烤羊肉的肉怎么腌制【烤羊肉的肉怎么腌制，烤羊肉肉串腌制方法？】
烤羊肉的肉腌制方法如下:
烤羊肉肉串腌制方法？烤羊肉串的做法步驟
步驟 1烤羊肉串做法步驟：1
準備食材：羊肉200克、鹽1茶匙、姜1塊、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油適量、白糖1茶匙、洋蔥10克 。
步驟 2烤羊肉串做法步驟：2
羊肉洗凈切小塊 。
步驟 3烤羊肉串做法步驟：3
姜切末 。
步驟 4烤羊肉串做法步驟：4
洋蔥洗凈切碎 。
步驟 5烤羊肉串做法步驟：5
首先碗中倒入羊肉、鹽、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋蔥碎、白糖 ， 抓拌均勻 。
步驟 6烤羊肉串做法步驟：6
然后加入姜末、少許食用油 ， 繼續抓拌均勻腌制30分鐘 。
步驟 7烤羊肉串做法步驟：7
接著將腌制好的羊肉用竹簽穿成羊肉串 。
步驟 8烤羊肉串做法步驟：8
最后將串好的羊肉串放入盤中即可 。
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