鐵壺煮水和銅壺煮水都對(duì)人體起到好的作用；
鐵壺煮水的好處：
鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度高，且保溫時(shí)間也更長(zhǎng)，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣；
鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來(lái)的水和山泉水有異曲同工之功效 。
鐵壺煮水能釋出易于人體吸收的二價(jià)鐵離子，可以補(bǔ)充人體所需鐵質(zhì)從而有效地預(yù)防缺鐵性貧血 。
銅壺煮水的好處：
銅壺的銅離子對(duì)人體預(yù)防各類(lèi)疾病有益,銅壺煮水在一定溫度下也會(huì)析出微量銅元素，而銅元素對(duì)身體十分有益；
【鐵壺煮水好還是銅壺煮水好】銅綠不溶于冷水和熱水，所以進(jìn)入體內(nèi)也不會(huì)被吸收,證明了銅綠無(wú)毒對(duì)人體無(wú)害 。
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