干黃豆怎么炒
用料：干黃豆、生姜、蒜子、鹽、生抽、老抽、油、辣椒醬、新鮮大蒜 。
做法：
1、炒鍋倒入干黃豆中火翻炒 。
2、倒入盛滿涼水的盆中浸泡半小時 。
3、開火，入油，拍碎蒜瓣、姜末入鍋煸香，再放入辣椒醬翻炒幾下，倒入黃豆翻炒，豆子均勻裹上香料后放鹽、生抽、老抽翻炒，放入半碗水，中火，上蓋燜 。
4、水快收干時加上新鮮的大蒜翻炒即可 。
干炒的黃豆可以放幾天嗎？：干炒黃豆可以放幾天？
【干黃豆怎么炒，干炒的黃豆可以放幾天嗎？】干炒黃豆可以放一個禮拜，新收的黃逗，晾干以，放在鍋里干炒，炒熟了，牙齒好的人，放在嘴里嚼，嘎巴嘎巴，一個一個，吃的那個香七幾年八幾年的時候，沒買零食給孩子吃，農村都是炒的黃豆，炒點玉米花，冬天的時候吃兩頓飯，就把那個炒黃豆和炒玉米花，給孩子當零食吃，，黃豆炒完了，裝個方便袋，能隔七八天這個問題回答完畢
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