露地西瓜甜還是大棚西瓜甜要根據具體情況來回答 。
首先我們看一下西瓜甜度的影響因素 。
【西瓜蒂端甜還是尾部甜，露地西瓜甜還是大棚西瓜甜?為什么呢】一是西瓜品種，不同品種西瓜的口感包括甜度是不同的 。
二是施肥，西瓜生長過程需鉀肥多，鉀元素對充足能夠保障西瓜的健康生長，提高西瓜的糖分積累 。
三是日照溫度，西瓜的糖分積累是通過早期的光合作用形成淀粉積累，生長后期積累可溶性糖，分解淀粉，提升含糖量的 。這樣來說的話光合作用的效果越好，后期西瓜的含糖量就會越高 。其次良好的晝夜溫差能夠起到保留西瓜糖分積累的作用 。所以在光照充足，溫度適宜，晝夜溫差較大的種植地區種植的西瓜的糖分含量往往比其他地區的要高 。
西瓜采收前幾天停止澆水也能保證西瓜甜度 。
所以西瓜的甜度是一個綜合因素，不能簡單說大棚栽培和露地栽培哪個甜 。如果非要分個勝負，我覺得大棚內栽培可人為擴大晝夜的溫差，這樣大棚栽培的西瓜更甜一些 。
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