醒酒 ， 讓葡萄酒與空氣充分地接觸一段時(shí)間 ， 可以重新煥發(fā)它的風(fēng)采 ， 對于品質(zhì)不太好的酒來說 ， 可以去除一些不太友好的氣息；而對于高品質(zhì)的酒來說 ， 更可以提升它的風(fēng)味與口感 。 但是正確的醒酒禮儀 ， 你知道嗎？
【品牌|要定制，找灑派，這款紅酒被定爆了】醒酒其實(shí)不難 ， 往下看 ， “包教包會”：
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第一步 ， 在確定要飲用的葡萄酒之前 ， 應(yīng)該注意保持這瓶酒處于一個(gè)直立的狀態(tài) 。 其中 ， 新酒直立的時(shí)間為一天 ， 十五年以上的老酒則應(yīng)保持直立狀態(tài)八天以上 。 這個(gè)時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備好醒酒的工具 ， 包括醒酒器、漏斗、濾布和一個(gè)光源；
第二步 ， 在開瓶時(shí) ， 注意不要搖晃或者轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶 。 在切開瓶封后 ， 先用濕布擦拭瓶口 ， 再用餐巾紙擦干 。 在啟開瓶塞后要透過光源觀察瓶底 ， 以確定沉淀物是否污染了上方液體；
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第三步 ， 在傾倒葡萄酒前 ， 將目光與酒瓶成直角 ， 開始換瓶時(shí)以緩速傾斜酒瓶 ， 慢慢地將葡萄酒注入醒酒器中；
第四步 ， 務(wù)必將最后有沉淀物的酒液留在瓶肩 ， 千萬不能進(jìn)入醒酒器中 ， 要確保醒酒器中無沉淀 。 至此就完成了醒酒換瓶的全部流程 ， 后續(xù)只需根據(jù)不同葡萄酒所需的不同時(shí)間 ， 等待就好了 。
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學(xué)會了醒酒 ， 當(dāng)然要找一款好酒來練練手啦！國內(nèi)專業(yè)的紅酒推廣銷售平臺——云倉酒莊 ， 簽約著名歌手潘美辰為其旗下紅酒品牌“灑派紅酒”的形象代言人 。 灑派紅酒目前主要是針對個(gè)性化定制和企業(yè)團(tuán)購 ， 這個(gè)品牌很獨(dú)立 ， 是云倉酒莊接下來的重點(diǎn)品牌之一 。 有如此實(shí)力雄厚的平臺作為“背書” ， 品紅酒、買紅酒、定制紅酒 ， 找灑派就穩(wěn)了！
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