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調(diào)研|中國(guó)銷(xiāo)量百?gòu)?qiáng)葡萄酒95%使用軟木塞

葡萄酒中國(guó)百?gòu)?qiáng)封瓶瓶塞銷(xiāo)量軟木塞葡萄牙市場(chǎng)消費(fèi)者Rui

眾所周知 ， 多年來(lái)中國(guó)廣大葡萄酒業(yè)界和消費(fèi)者一直對(duì)軟木塞封瓶的酒品青睞有加 ， 但他們鐘愛(ài)軟木塞的程度有多大？根據(jù)最近一項(xiàng)關(guān)于2021年中國(guó)暢銷(xiāo)葡萄酒百?gòu)?qiáng)的調(diào)研結(jié)果顯示 ， 中國(guó)市場(chǎng)對(duì)軟木塞的偏愛(ài)非常厲害 ， 并且以壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)勝過(guò)人工材質(zhì)的瓶塞 。
具體來(lái)說(shuō) ， 在這暢銷(xiāo)的100款葡萄酒中 ， 有95款都使用軟木塞封裝 。
調(diào)研|中國(guó)銷(xiāo)量百?gòu)?qiáng)葡萄酒95%使用軟木塞
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葡萄牙軟木協(xié)會(huì)(APCOR)使用了市場(chǎng)調(diào)研公司尼爾森IQ (NielsenIQ) 收集及提供的零售市場(chǎng)數(shù)據(jù) ， 進(jìn)行了這項(xiàng)調(diào)研 。 從2021年中國(guó)24個(gè)城市的各個(gè)大賣(mài)場(chǎng)、超市和小型超市收集葡萄酒零售數(shù)據(jù) ， 從而確定了暢銷(xiāo)百?gòu)?qiáng)葡萄酒 ， 這些城市包括北京、上海、成都、廣州、合肥、武漢、長(zhǎng)沙、南京、杭州、重慶、沈陽(yáng)、哈爾濱、昆明、濟(jì)南、天津、深圳、大連、福州、西安、無(wú)錫、蘇州、寧波、東莞和廈門(mén) 。 來(lái)自尼爾森IQ的代表在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督了這100款暢銷(xiāo)酒品的瓶塞核實(shí)過(guò)程 。
2021年中國(guó)暢銷(xiāo)的100款葡萄酒的組成如下：
【調(diào)研|中國(guó)銷(xiāo)量百?gòu)?qiáng)葡萄酒95%使用軟木塞】調(diào)研|中國(guó)銷(xiāo)量百?gòu)?qiáng)葡萄酒95%使用軟木塞
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該項(xiàng)調(diào)研的結(jié)果顯示 ， 軟木塞在各個(gè)方面完勝 ， 是中國(guó)市場(chǎng)名副其實(shí)的“葡萄酒封裝之選”：

  • ? 暢銷(xiāo)葡萄酒百?gòu)?qiáng)中有95款使用軟木塞封裝 。 這95款葡萄酒平均每升價(jià)格為208.51元人民幣 ， 而用人工材質(zhì)瓶塞的5款葡萄酒的平均每升價(jià)格為86.56元人民幣 。 這100款酒每升均價(jià)為202.4元 。
  • ? 全部56款國(guó)產(chǎn)葡萄酒都采用軟木塞封瓶 ， 而44款進(jìn)口葡萄酒中有39款（89%）采用軟木塞 。
  • ? 從銷(xiāo)量而言 ， 100款酒中暢銷(xiāo)的前21款均使用軟木塞 ， 直至第22款才使用人工材質(zhì)瓶塞 。
  • ? 按每升均價(jià)看 ， 本次調(diào)研中價(jià)格最高的10瓶葡萄酒均使用軟木塞封瓶 。
葡萄牙軟木協(xié)會(huì)副主席 Jo?o Rui Ferreira表示：“從零售點(diǎn)數(shù)量和城市覆蓋面而言 ， 我們這次調(diào)研采集的葡萄酒銷(xiāo)售數(shù)據(jù)源的廣度和深度都是過(guò)硬的 ， 有鑒于此 ， 這2021年中國(guó)百大暢銷(xiāo)葡萄酒頗具代表性 ， 也可以如實(shí)反映中國(guó)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒瓶塞的傾向 。 ”
對(duì)于調(diào)研結(jié)果 ， Jo?o Rui Ferreira 如此評(píng)論：“我們很高興看到中國(guó)市場(chǎng)鐘愛(ài)軟木塞 。 雖然此次調(diào)研只能具體描述這100款暢銷(xiāo)葡萄酒所用瓶塞的情況 ， 不會(huì)解釋此等現(xiàn)象 ， 但我們知道其各種原因所在：中國(guó)市場(chǎng)廣泛認(rèn)為采用軟木塞封瓶的酒品質(zhì)量較佳、軟木塞是葡萄酒文化中不可或缺的元素、其無(wú)可媲美的環(huán)保優(yōu)勢(shì)與新一代消費(fèi)者的理念非常吻合 ， 我會(huì)說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)是因?yàn)樯鲜鏊锌剂克灾С周浤救?。 ”
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根據(jù)其它研究表明 ， 中國(guó)女性和千禧一代飲酒者的比例*正在上升 。 這類(lèi)消費(fèi)者群體的特點(diǎn)之一是支持環(huán)保 ， 軟木塞的可持續(xù)性發(fā)展優(yōu)勢(shì)非常迎合他們的消費(fèi)心理 。 綜合全球三大審計(jì)公司近期進(jìn)行的研究 ， 使用天然軟木塞封裝葡萄酒時(shí) ， 會(huì)產(chǎn)生負(fù)碳平衡 。 單個(gè)天然軟木塞的碳負(fù)排放量達(dá)309克 ， 起泡酒瓶塞則更高達(dá)589克 。
此前 ， 葡萄牙軟木協(xié)會(huì)對(duì)2016年中國(guó)100款暢銷(xiāo)葡萄酒進(jìn)行了類(lèi)似的封瓶調(diào)研 ， 它也是采用了尼爾森所提供的市場(chǎng)數(shù)據(jù) 。 這100款葡萄酒中的軟木塞采用率也達(dá)到了95% 。 當(dāng)時(shí) ， 使用軟木塞的95款葡萄酒平均每升價(jià)格為138.4元人民幣 ， 其余5款采用人工材質(zhì)瓶塞的平均價(jià)格為104.24元人民幣 。
Jo?o Rui Ferreira表示：“我們希望在下一次的中國(guó)葡萄酒銷(xiāo)量百?gòu)?qiáng)調(diào)研中 ， 使用軟木塞的葡萄酒能百尺竿頭 ， 更進(jìn)一步” 。

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