早餐雞蛋餅的用料雞蛋3個面粉150克牛奶240毫升火腿腸1根 油 / 鹽 適量 蔥花 / 黑芝麻 適量胡椒粉適量早餐雞蛋餅的做法【早餐雞蛋餅的做法步驟】
步驟1：火腿腸切成丁 ， 小蔥洗凈切成蔥花 ， 雞蛋打散成蛋液;
步驟2：依次加入面粉、蔥花、鹽、胡椒粉、牛奶;
步驟3：攪拌成無顆粒的面糊;
步驟4：倒入火腿腸攪拌均勻;
步驟5：平底鍋刷油倒入面糊 ， 晃平煎至定型 ， 撒上芝麻 ， 翻面在煎一分鐘即可
步驟6：晃平煎至定型 ， 撒上白芝麻;
步驟7：翻面在煎一分鐘即可;
步驟8：香軟好吃的雞蛋餅就做好啦;
早餐雞蛋餅的烹飪技巧1、一定要使用不粘鍋;2、最好是用土雞蛋 ， 這樣顏色會很好看;
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