【糖醋鯉魚的汁怎么調(diào)】糖醋鯉魚的汁調(diào)法如下：
1、準備材料 。材料主要有4勺醋、3勺糖、適量的蔥姜蒜、鹽5克、濕淀粉50克、水300克、植物油50克、1份番茄醬等；
2、炒鍋中放入50克的植物油，燒到6成熱放入1份袋裝番茄醬，后加入300克水和3勺白糖；
3、待水燒開后放入5克鹽和適量的蔥姜蒜進行調(diào)味，加入50克濕淀粉勾兌；
4、加入4勺醋后進行收汁，糖醋鯉魚的汁即制成 。
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