湯圓是用糯米粉為主料做成的 ， 不宜消化，吃多了會出現(xiàn)胃腸不適、腹脹、返酸等消化不良癥狀 。同時，還由于加入過多的糖及油脂，脂肪含量很高 。因此，品嘗即可，不可多吃加重胃腸負(fù)擔(dān) 。
湯圓含糖特別高 ， 而太甜的食物會影響脾胃 。中醫(yī)說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能為腸胃帶來能量 ， 幫助消化吸收吃進肚子里的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導(dǎo)致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振、消化不良等消化道癥狀 。
【湯圓是不好消化的食物么】因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等 ， 來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害 。所以吃湯圓最好搭配一些小菜 ， 比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等 ， 不僅爽口解膩，營養(yǎng)也更均衡 。
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