葡萄榨汁要去皮嗎
【葡萄榨汁要去皮嗎】葡萄榨汁不需要去皮 。葡萄是常見(jiàn)的水果，可直接食用，也可以用來(lái)榨汁喝 。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可以直接食用，所以榨葡萄汁時(shí)不需要去皮 。葡萄榨汁之前需清洗干凈，商場(chǎng)上的葡萄在成熟時(shí)期或多或少殘留有農(nóng)藥，不洗干凈食用可能因農(nóng)藥攝入過(guò)多而影響人體健康 。
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