面條不要再用水煮了 , 面條新做法 , 比吃肉好吃10倍 , 不吃可惜了!現在大家早上吃早餐是簡單地吃包子、油條、豆漿還是吃上一碗熱騰騰的面呢?而我既不吃包子油條也不吃水煮面 , 一是包子油條沒什么營養 , 而且口感非常差 , 早餐吃這些真的很難下咽呀 , 而水煮面太燙 , 作為一個上班族的我哪有這么多時間慢悠悠地吃早餐呢?不過我要給大家推薦面條的一個新吃法 , 不用水煮 , 10分鐘就可以做好 , 出鍋就能吃 , 省心又省事 , 想吃的就往下看看我是怎么做的吧!
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面條新做法【食材原料】幾片白菜葉、一根胡蘿卜、一個西紅柿、一根蔥白、少許生姜片、大蒜、干辣椒、一小塊五花肉、少許花椒、1勺豆瓣醬、1勺生抽、半勺老抽、適量的清水、一把蔥花 。 【做法步驟】第一步:一棵大白菜 , 先扒下來幾片菜葉 , 清洗一下 , 白菜幫斜刀切成片 , 菜葉可以切小一點;一根胡蘿卜切成薄片 , 然后改刀切成細絲;一個西紅柿剝皮后切成小丁;一根蔥白成段 , 切少許生姜片、大蒜、干辣椒;一小塊五花肉切成薄片 。 第二步:起鍋熱油 , 加入少許花椒 , 炸出花椒油后用鏟子把花椒鏟掉即可 , 然后倒入姜蔥蒜和干辣椒段爆香一下 , 加入切好的豬肉 , 豬肉要翻炒均勻 , 這樣可以炒出多余的油脂 , 加1勺豆瓣醬翻炒均勻 , 豆瓣醬翻炒出紅油后加1勺生抽、半勺老抽 , 倒入切好的西紅柿、胡蘿卜以及白菜 , 翻炒均勻加半勺食鹽調味 , 加適量的清水剛好沒過食材就可以了 , 用大火煮開 。
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第三步:水煮開后舀出一半湯水放到碗里 , 一把干面條均勻在放入鍋里 , 平鋪開來 , 然后把碗里的湯汁淋在干面條上 , 蓋上鍋蓋用小火燜煮5分鐘 , 時間到了揭開鍋蓋給面條翻翻面 , 再蓋上鍋蓋燜煮1分鐘就可以了 。
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第四步:開蓋后翻拌均勻 , 出鍋前撒一把蔥花 , 色香味俱全的面條就做好了 。
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每天早上起床 , 本來是沒什么食欲的 , 卻被這道面條妥妥征服了 , 不吃上兩碗都不覺得滿足 , 吃完了還有意猶未盡的感覺!水煮面是簡單快捷的懶人做法 , 與其將就的隨意吃 , 不如試試這個面條的新做法 , 不僅做法簡單 , 而且營養豐富 , 我用的食材就有白菜 , 西紅柿 , 五花肉 , 要菜有菜 , 要肉有肉 , 豐富的早餐就應該吃這鍋 , 充滿活力的早餐就這么簡單啊!白菜和西紅柿的維生素是非常豐富的 , 兩者的維生素C是普通水果的10倍 , 搭配在一起吃最合適不過了 , 現在春季的白菜和西紅柿還是非常新鮮的 , 價格也比較實惠 。 為了讓面條吃起來有最佳的口感 , 我還加了五花肉 , 如果不能吃肥肉的朋友可以用瘦肉代替哦 。
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【做法|面條不要再用水煮了,面條新做法,比吃肉好吃10倍,不吃可惜了!】我吃這道面已經一個多月了 , 吃完后都是精神抖擻的 , 工作干活一點都不會覺得累 , 有一次因為吃得太飽了 , 中午飯就吃了一個面包 , 大家千萬不要學我哦 , 好吃也不能吃太多 , 早餐更應該看重的是營養 , 為了不讓自己吃那么多 , 可以少做一點 , 反正如此美味的面條都會忍不住要吃完的 。 做好的面條軟嫩入味 , 一鍋專屬于春天的早餐 , 比吃肉過癮 , 快帶走它吧!
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