綜合水果沙拉的用料 丘比甜沙拉醬 40g原味酸奶40g蜂蜜8g草莓數粒車厘子數粒奇異果1/2個 脆蘋果 1/4個香梨1/2個 青芒 1/4個香蕉1/2只薄荷葉適量綜合水果沙拉的做法【綜合水果沙拉的做法步驟】
步驟1：做水果沙拉選擇丘比特的香甜味沙拉醬比較好吃！酸奶是自制低糖型，當然也可以買超市原味的 。 蜂蜜選擇味道清新的種類，盡量別選油菜花蜜類型的，味道過重 。 （沙拉汁還可以添加香草提取液幾滴，味道也很棒！本方水果香氣比較濃郁，所以沒有額外加香料了 。 ）
步驟2：將酸奶、丘比沙拉及蜂蜜混合攪拌均勻備用 。
步驟3：將不需去皮的水果洗凈，鹽水浸泡15min，再用涼開水沖一遍 。
步驟4：先將奇異果去皮切片，貼在沙拉碗壁 。 （我用的是貴州修文獼猴桃，熟果非常甜、非常好吃！）
步驟5：其余所有水果切小塊 。 下層放容易氧化的水果：香蕉、蘋果和梨都氧化得特別快！上層放不易氧化得水果！（水果可以不用這么多種，建議不同口感的水果都放一點，香氣重的水果一定不能省，它們是核心！）
步驟6：放適量薄荷葉裝飾增香 。 （薄荷葉用保鮮袋裝好，袋內加一點水，冷藏一個月都很新鮮 。 ）
步驟7：所有水果都要去核…
步驟8：淋上調好的沙拉汁開吃！！非常美味清爽外加美貌～
綜合水果沙拉的烹飪技巧
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