苦杏仁有那些吃法,醋泡苦杏仁的正確做法?

苦杏仁有那些吃法

苦杏仁有那些吃法,醋泡苦杏仁的正確做法?


【苦杏仁有那些吃法,醋泡苦杏仁的正確做法?】杏仁茶:杏仁放入水中浸泡十分鐘后去掉果皮,糯米淘洗干凈后放入水中浸泡6,7個小時,再把糯米和杏仁放入攪拌機里面,再倒入水,攪拌至顏色變白,之后過濾好汁,汁留在鍋里,放入冰糖,放入冰糖小火慢慢攪拌至融化 。
杏仁草莓奶昔:先把草莓清洗干凈后放入攪拌機中,倒入牛奶打發幾秒后倒入杯中,再倒入杏仁碎末拌勻即可食用
西芹杏仁炒蝦仁:先把蝦仁去蝦線后清洗干凈,控干水后放入鹽,撒些白胡椒粉拌勻后腌制五分鐘,芹菜去老筋后清洗干凈,摘成段,再倒入沸水里面焯一會后撈出,放入冷水中浸泡,之后把調味料
醋泡苦杏仁的正確做法?材料
南杏仁200g,青椒1/2個,紅椒1/2個,黃椒1/2個,香蔥1根,香菜1根,老醋3湯匙45ml,白砂糖1茶匙5g,鹽1/2茶匙3g,香油1/2茶匙3ml,油100ml
做法
1、紅椒、青椒、黃椒清洗干凈,切成小?。? 
2、香蔥洗凈,切成蔥花 。香菜洗凈,切碎 。 
3、炒鍋入油,以小火燒至五成熱,放入杏仁炸至八成熟,關火后利用余溫將杏仁煨至全熟后撈出,瀝去油分晾涼備用 。 
4、將杏仁、紅椒丁、青椒丁、黃椒丁放入盤中,加入老醋、白砂糖、鹽、香油、香蔥花和香菜碎拌勻即可 。 

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