辣螺怎么吃
1、先將辣螺放入清水中浸泡一個小時 ， 讓其吐出一些泥沙來 ， 然后用清水沖洗干凈 。切適量姜片 。
2、鍋中倒入水燒開 ， 倒入辣螺 ， 鍋中加入一些姜片和一些料酒 。
3、蓋上鍋蓋燜煮10分鐘 ， 撈起后用清水再沖洗幾遍 ， 瀝干水分 。
4、蘸料：把姜和蒜切成末 ， 再準備一點香菜 ， 倒入碗中 ， 再加入兩勺生抽、一勺陳醋、一勺香油、半勺糖 ， 均勻混合即可 。
小辣螺怎么吃？1、辣螺蘸料吃 。先將辣螺放入清水中浸泡一個小時 ， 讓其吐出一些泥沙 ， 用清水沖洗干凈 。切適量姜片 。
2、鍋中倒水燒開 ， 倒入辣螺 ， 鍋中加入姜片和料酒 。蓋上鍋蓋燜煮10分鐘 ， 撈起后用清水再沖洗幾遍 ， 瀝干水分 。
【辣螺怎么吃，小辣螺怎么吃？】3、蘸料：把姜和蒜切成末 ， 準備香菜 ， 倒入碗中 ， 再加入兩勺生抽、一勺陳醋、一勺香油、半勺糖 ， 均勻混合即可 。
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