狗蝦怎么炒
材料：狗蝦、蔥適量 。
做法：
1、狗蝦洗凈 。
【狗蝦怎么炒，狗蝦怎么去蝦線？】2、爆香姜蒜 。
3、放入狗蝦，炒至蝦殼變紅 。
4、出鍋前，撒入雞粉鹽巴即可 。
狗蝦怎么去蝦線？1、蝦線存在于蝦的背部，從蝦頭開始依次數到蝦的第三個關節 。
2、拿一根牙簽插入，輕輕一挑，即可將蝦線挑出，簡單又快速 。
3、不借助牙簽也可將蝦線拔出，一手握住蝦身，一手握住蝦頭，將蝦頭一扯便可將蝦線拔出，簡單幾秒便可去掉蝦線 。
4、這兩種方法便捷且實用，將蝦線去掉后，蝦子內部依舊完整，吃的時候不影響口感 。
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