氨基酸口服液（氨基酸的功效與作用詳解）
氨基酸是一種有機化合物，在一些保健品和一些營養品中也有可能會有它的成分，雖然這種物質很常見，但是，很少人知道氨基酸的功效與作用具體有哪些?下面小編整理了這方面的資料，趕快來看看吧 。
氨基酸的功效與作用
氨基酸的功效
1、延年益壽
老年人如果體內缺乏蛋白質分解較多而合成減慢 。因此一般來說，老年人比青壯年需要蛋白質數量多，而且對蛋氨酸、賴氨酸的需求量也高于青壯年 。60歲以上老人每天應攝入70克左右的蛋白質，而且要求蛋白質所含必需氨基酸種類齊全且配比適當的，這樣優質蛋白，延年益壽 。
2、氨基酸在醫藥上主要用來制備復方氨基酸輸液，也用作治療藥物和用于合成多肽藥物 。目前用作藥物的氨基酸有一百幾十種，其中包括構成蛋白質的氨基酸有20種和構成非蛋白質的氨基酸有100多種 。
由多種氨基酸組成的復方制劑在現代靜脈營養輸液以及“要素飲食”療法中占有非常重要的地位，對維持危重病人的營養，搶救患者生命起積極作用，成為現代醫療中不可少的醫藥品種之一 。
谷氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸單獨作用治療一些疾病，主要用于治療肝病疾病、消化道疾病、腦病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、兒科營養和解毒等 。此外氨基酸衍生物在癌癥治療上出現了希望 。
氨基酸的作用
1、蛋白質在機體內的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內第一營養要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的 。
2、起氮平衡作用：當每日膳食中蛋白質的質和量適宜時，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡 。實際上是蛋白質和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡 。正常人每日食進的蛋白質應保持在一定范圍內，突然增減食入量時，機體尚能調節蛋白質的代謝量維持氮平衡 。食入過量蛋白質，超出機體調節能力，平衡機制就會被破壞 。完全不吃蛋白質，體內組織蛋白依然分解，持續出現負氮平衡，如不及時采取措施糾正，終將導致抗體死亡 。
3、轉變為糖或脂肪：氨基酸分解代謝所產生的a-酮酸，隨著不同特性，循糖或脂的代謝途徑進行代謝 。a-酮酸可再合成新的氨基酸，或轉變為糖或脂肪，或進入三羧循環氧化分解成CO2和H2O，并放出能量 。
4、參與構成酶、激素、部分維生素：酶的化學本質是蛋白質(氨基酸分子構成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、膽堿脂酶、碳酸酐酶、轉氨酶等 。含氮激素的成分是蛋白質或其衍生物，如生長激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等 。有的維生素是由氨基酸轉變或與蛋白質結合存在 。酶、激素、維生素在調節生理機能、催化代謝過程中起著十分重要的作用 。
【氨基酸的功效與作用詳解 氨基酸口服液】5、人體必需氨基酸的需要量：成人必需氨基酸的需要量約為蛋白質需要量的20%—37% 。
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