面粉可以代替淀粉用嗎
不可以，因為它們的作用和所起的功效不一樣 。淀粉用來勾芡可以使湯粘稠，用來包裹待炸食品，可以使肉類柔軟滑嫩，而面粉則沒有此功效 。淀粉做的湯和羹類菜肴冷卻后有些糊嘴 。
【面粉可以代替淀粉用嗎】手邊實在沒有淀粉，而做菜又急于想用，可以取土豆兩個，一個也可以，把它們去皮洗干凈切成絲或片，然后把土豆絲或土豆片放清水里浸泡一會后撈出土豆絲或土豆片，把浸泡過的水靜放在那里10分鐘，然后慢慢的倒掉上面的清湯，下面剩下的就是水淀粉了，可以用來做菜 。浸泡的時間越長淀粉越粘稠 。
推薦閱讀
- 情人變心了可以挽回嗎 怎么挽回出軌的女人
- 分手話語可以感動對方，分手感人落淚的一段話
- 毛豆可以隔夜吃嗎，絕味鴨脖的毛豆殼可以吃嗎？
- 紅蘿卜長芽還能吃嗎，胡蘿卜發芽了還可以吃嗎
- 雷達測速可以直接測出車牌號碼
- 新婚姻法分居六個月，夫妻分居多長時間可以自動離婚
- 華為換小米可以克隆嗎，華為和小米可以克隆嗎？
- 香皂可以洗衣服嗎，洗臉皂可以用來洗衣服嗎？
- 約會幾次可以身體接觸，這樣跟妹子身體接觸
- 老血漬用什么可以洗掉