燒烤錫紙醬料配方
用料：金針菇５００克，輔料蔥１５克，蒜１０克，青椒適量，小米辣適量，蒸魚豉油５克，味極鮮５克，蠔油５克，花椒油３克，剁椒醬適量 。
做法：
１、切去尾部，洗凈撕散 。
２、配料切小粒 。
３、烤盤上鋪錫紙，擺好金針菇 。
４、蒸魚豉油，味極鮮，蠔油，花椒油攪拌均勻 。
５、放入剁椒醬 。
６、淋上配料，調(diào)味汁 。
７、熱油熗香 。
８、錫紙蓋上包緊，烤箱預熱２００度，烤２０分鐘 。
９、撒開撒上蔥花 。
錫紙醬料配方是什么？看你要做什么了，海鮮類的話，500g（一斤）主食材的醬料配方如下：
蠔油30克
生抽30克
蒸魚豉油10克
味極鮮10克
鹽4克
糖8克
紅油1勺
【燒烤錫紙醬料配方，錫紙醬料配方是什么？】水500克（這里水的量可以調(diào)整，減少了水，就要減少鹽的用量）
希望我的回答對你有幫助
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