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早餐餅的做法大全( 二 )

早餐做法大全小知識


土豆早餐餅
主料：土豆2個 ， 胡蘿卜半個 ， 雞蛋2個 ， 面粉2湯匙；
輔料：花生油半勺 ， 五香粉1/5湯匙 ， 胡椒粉1/5湯匙 ， 蔥適量 ， 鹽2克 ， 雞精1/3湯匙；
土豆早餐餅的做法：
1、土豆去皮 ， 胡蘿卜去皮 ， 胡蘿卜和土豆擦細絲 ， 打入雞蛋 ， 蔥切碎 ， 放入鹽 ， 胡椒粉 ， 五香粉 ， 雞精 ， 拌勻腌制5分鐘；
2、出汁的狀態 ， 加入2湯匙清水 ， 拌勻即可；
3、鍋中放油燒熱 ， 用筷子挑入蔬菜糊 ， 蓋上鍋蓋小火煎
【早餐餅的做法大全】4、大約3分鐘煎至底部成金黃色 ， 翻面繼續煎至金黃色即可出鍋 。

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