1.面粉中加入酵母、鹽、溫水 。
2.揉成一個光滑的面團，發酵一會 。
3.面粉里加入鹽和五香粉，拌勻 。
4.將食用油加熱至冒煙 。
【油酥怎么做】5.倒入面粉中拌勻，油酥就做好了 。
6.輕拍面團，給面團排氣 。
7.蓋上保鮮膜，松弛15分鐘 。
8.將面團搟成大片的長方形 。
9.把油酥均勻地抹在面片上 。
10.將面片卷起 。
11.卷好的面切成八等份 。
12.將每一份的兩端封好口，然后壓扁，用搟面杖搟一下 。
13.在餅胚上刷一些植物油 。
14.撒一些芝麻 。
15.放入平底鍋烙一會 。
16.餅發起來后，再刷一層油 。
17.將餅翻面 。
18.兩面都成金黃色后，將餅放進烤箱烤10分鐘 。
19.美味的油酥燒餅就做好啦 。
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