可樂雞翅的做法,老飯骨的可樂雞翅的做法?

可樂雞翅的做法

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1、雞翅上劃一刀,放入蔥姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,腌制20-30分鐘 。

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2、熱鍋倒油,放入雞翅,開小火煎至兩面金黃,倒入適量醬油 。

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3、鍋中倒入可樂,與雞翅持平,開中火燜至湯汁變濃,轉小火收汁即可 。

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老飯骨的可樂雞翅的做法?做法:1.先準備雞中翅10只、一瓶可樂、1大勺食用油、少許料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小蔥、1大勺生抽、1茶匙老抽 。
2.接著把雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅上扎些小洞或用刀輕輕在兩面各劃三下 。
3.然后把姜、蒜、小蔥切碎,放到裝有雞翅的盤中,加入入鹽、醬油、老抽、料酒,用手抓均,靜止腌制15分鐘 。
4.之后在鍋中倒入食用油,小火燒熱,把雞翅放入鍋內煎制外皮泛黃,加入適量可樂燒開 。
【可樂雞翅的做法,老飯骨的可樂雞翅的做法?】5.最后用小火燜至湯汁變濃即可收火,再靜待一兩分鐘就可以上盤開吃了 。

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