一名莫斯科國立工藝美術大學的女學生告訴我 ， 印古什藝術博覽會每3年舉辦一次 ， 所有參與的學生都能獲得總統基金會的贊助 ， 除了包機票和最高100萬盧布的獎金 ， 現場的冰淇淋、格瓦斯等飲品也都是免費的 。為什么要這么做？本地司機的解釋是：印古什石油與金礦儲量是不少 ， 但人們都認為不應該為了這點利益去破壞環境 ， 所以至今都沒有開采 ， 而缺乏工業的直接表象就是經濟落后 ， 僅憑農業又不足以帶動就業率 ， 只能寄希望于旅游業 ， 俄聯邦2010年就建議印古什“文化與自然兩手抓” ， 在保障自然生態不被破壞的前提下發展旅游業 ， 而文化則交給總統基金會 ， 放眼整個聯邦 ， 能獲得如此優待的 ， 僅此一家 。
2017年 ， 印古什以177億盧布的經濟總量排在聯邦主體第83名（22個共和國、9個邊疆區、47個州、3個直轄市、4個自治區） ， 換而言之就是倒數第三名 ， 一國之尊還不如絕大部分州 ， 可想而知有多窮？也難怪俄聯邦每年都要撥付500多億盧布援款 。在這座號稱全俄最大的農村小鎮上隨意溜達 ， 住宅區幾乎沒有綠化與路面設施 ， 再聯想到印古什的高失業率以及人均月薪才1500元人民幣的貧困程度 ， 似乎也能說得過去 。
印古什雖然窮 ， 但也不是一無是處的那種窮 ， 至少物價消費還是十分平民的 ， 比如這份65盧布的羊肉粉 ， 以及55盧布的紅燴湯配卷餅腌肉 ， 如果以中國人的平均收入水平來計算 ， 一頓飯10元就能吃到撐 。司機看我拿著計算器在換算匯率 ， 悠悠地來了一句：博覽會期間至少漲價20% ， 你要是過幾天再來 ， 分量會更多 。
離開小鎮大約2個小時車程抵達高加索山脈腳下的阿穆基村 ， 據說是高加索地區最早修建清真寺的地方 ， 按照向導的說法就是：從這里開始 ， 我們即將進入穆斯林世界 ， 從所見所聞到食物 。從建筑樣式看 ， 這座清真寺具有明顯的土耳其風格 ， 這也證實了土耳其在蘇聯時代對高加索地區的覬覦 ， 由于當地穆斯林比較孤僻 ， 我們也不想去清真寺招白眼 ， 直接在村里找個地方吃飯 ， 每人一份蠶豆蓋澆飯、一份雜菜煲 ， 外加一塊烤餅 ， 人均300盧布 。
實際上 ， 印古什的穆斯林占比不到60% ， 其中還有相當一部分已經世俗化 ， 俄族人大約占30% ， 剩下的不是車臣人就是格魯吉亞人 。最有趣的是 ， 世俗化穆斯林與俄族、車臣人都能和睦相處 ， 而久居深山的穆斯林卻仍在堅持自己的文化與信仰 ， 使得這部分人與大眾存在十分明顯的差別 ， 他們唯一的收入就是放牧 。得益于原生態無污染的高山草甸 ， 這些穆斯林飼養的牛羊極受歡迎 ， 且產量與規模都相當的大 ， 僅2020年就飼養了45萬頭羊與18萬頭牛 。
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