又到了五一小長假,作為熱門旅游目的地的廈門又將迎來一大波游客,當然必去的還是鼓浪嶼了 。作為一個鼓浪嶼島民,在感慨鼓浪嶼日漸熱鬧的同時,也在遺憾那個清凈的小島已經漸行漸遠 。那么今天,還是來說說鼓浪嶼怎么吃?近些年多元的融入,已經使得鼓浪嶼的美食不那么純粹,卻也有更多的選擇 。
小吃類先來說說小吃,現在滿大街的金包銀、蛋滿灌其實都不是出自鼓浪嶼,真正的鼓浪嶼人從小吃到大好吃不貴的有龍頭魚丸湯、龍頭北仔餅、葉氏麻糍,這三家都集中在街心花園附近 。
龍頭魚丸店龍頭魚丸店,位于龍頭路上,靠近街心花園,30多年地址不變 。老島民都只認他們家 。魚丸制作考究,每天現打魚漿,在店內可以看到純手工現做現賣,這樣的古法制作他們已經傳承了三代人 。魚丸配上精心熬煮的骨頭湯里,幾粒蔥花、撒點胡椒、地道新鮮的鯊魚丸出爐,為每天的鼓浪嶼帶來一絲活力 。


地址:龍頭路183號
龍頭北仔餅北仔餅源于北方人帶到廈門來的燒餅作法,又被廈門人加以改造 。鼓浪嶼龍頭路上的這家北仔餅,門面極小,不注意看就會錯過,真正扎根鼓浪嶼多年,反正小編很小的時候就來吃了 。


地址:安海路44號粒粒香扁食門口攤位
葉氏麻糍鼓浪嶼的一道風景線”,據說是“島上唯一可以占道經營的小攤” 。至今已有百年歷史 。在大多數人看來,百年的發展仍停留在一個小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這么經營了下來 。1元1個香糯可口的麻糍,就是古老的念想 。


地址:龍頭路145號
正餐類說完小吃,接著說是正餐,鼓浪嶼如果仔細玩,走上一整天是需要的,吃頓好的正餐補充體力是必須的 。鼓浪嶼近些年有很多大排檔,還有各色的特色美食 。這邊推薦3家 。
旺巴蜀天臺火鍋(鼓浪嶼街心公園店) 全國各地的旺巴蜀數不勝數,為何特別推薦鼓浪嶼的這家,地理位置實在好,絕美的三樓大天臺可以欣賞到日光巖的美景,超適合拍照,一邊擼串一邊賞景,再好不過 。



地址:泉州路11號
小酌海鮮本港菜位于音樂廳附近的小酌,大概是鼓浪嶼最早的一批網紅私廚,主打平價海鮮大排檔,環境特別小清新,連餐盤都有故事 。紫菜炒飯、煎蟹、大生蠔等菜品都非常不錯,人均80就能吃好 。



地址:市場路126號
白鴿|酸菜魚鼓浪嶼上第一家主打酸菜魚的菜館,除了酸菜魚還有海鮮姿造 。滿滿一大份的酸菜魚超有滿足感,非常下飯 。而海鮮姿造采取小火鍋的形式也是島上第一家 。
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