【瓜子是堅果嗎】瓜子是堅果 。瓜子具有果皮堅硬、內含種子的特征 。在生物學上 ， 裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果 。堅果類通常可以分為兩種 ， 一種是種子 ， 例如葵花籽、南瓜子、花生、西瓜子、海瓜子等 。另一種是樹生堅果類 ， 如開心果、榛子、腰果、核桃、松子等 。
瓜子：
瓜的種子 ， 特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子兒 ， 俗名叫邊果 。它的種類較多 ， 有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等 ?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?nbsp;， 不但可以作為零食 ， 而且還可以作為制作糕點的原料 ， 同時也是重要的榨油原料 ， 是一種健康的油脂來源 。吃瓜子要適量 ， 如果吃最好用手剝殼 ， 或使用工具協助剝殼 ， 以免因為經常用牙齒嗑瓜子而損傷牙齒 。
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