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汕頭有哪些特色小吃 廣東汕頭特產

特色小知識哪些汕頭

汕頭的特色小吃有貴嶼油餅、潮汕春餅、糖蔥薄餅、蝦米筍馃、老媽宮粽球、腸粉、手拍牛肉丸、魚頭粥 。
1、潮汕春餅
潮汕春卷是廣東汕頭的特色小吃，有著非常悠久的歷史，唐宋時稱為春盤，清代以后制作上有了改進，選用綠豆瓣、馬蹄、瘦肉等為主要原料，最后制作出來的春餅十分美味 。
2、糖蔥薄餅
糖蔥薄餅是廣東汕頭的特色小吃，有著悠久的歷史 。是由一層圓形的薄餅皮包住里面的長條狀的糖蔥的，而薄餅皮是在一爐上烙熟的，也是白色的，很薄的一張圓餅，然后用薄餅包起來，就可以吃了，吃起來十分美味哦 。
3、蝦米筍馃
【汕頭有哪些特色小吃 廣東汕頭特產】 蝦米筍馃是廣東汕頭的特色小吃，起源于二十世紀50年代，選用優質的大米和糯米為主要原料，細磨成漿，赤肉、白肉、蝦米等作為餡料，最后放進蒸籠蒸制而成，所制作出來的筍馃上部色澤潔白，底部金黃，有鮮美竹筍甘味，馃皮柔軟適口，滋味香醇 。

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