
視情況而定 。常溫情況(25℃左右)能放2-3天,若放入冰箱中能保存5到7天 。放置時間主要取決于山楂的保存能力,若是放在冰箱里,7天后依然沒有什么異味,也可繼續(xù)食用,但需要注意觀察山楂的狀態(tài),若是山楂的狀態(tài)不太好或發(fā)生變質(zhì)則建議不再食用,以免造成不良的后果 。
山楂:
【山楂能放多久】又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米 。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布 。核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀 。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效 。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內(nèi)癌細胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用 。
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