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麗水有哪些特產 浙江麗水特產

小知識哪些特產麗水

【麗水有哪些特產 浙江麗水特產】 麗水的特產有遂昌黑陶、縉云麻鴨、麗水椪柑、松陽豆腐娘、縉云敲肉羹、高山田螺、安仁魚頭、筍衣鋪蛋、重陽栗糕、縉云土面、遂昌薯脯 。
1、遂昌黑陶
遂昌黑陶是浙江麗水的傳統工藝品，有著悠久的歷史，在夏商時期已有記載 。精選特殊性能的陶土，眾多的黑陶工藝品，使古老的技藝恢復青春，使古老的瑰寶重現于世 。特色：胎質細膩，精雕細鏤，純樸莊重，古色古香 。黑陶工藝品是裝飾環境的佳品，并具有很高的收藏價值 。
2、縉云麻鴨
據縉云縣志記載，早在清朝乾隆年間縉云縣新建、新碧一帶就有麻鴨養殖，民間俗稱“縉云麻鴨” 。從有文獻記載算起縉云麻鴨形成至今已有三百多年歷史，養殖麻鴨一直來是縉云縣部分農民的一項家庭副業，目前，縉云縣共有四萬多鴨農在全國29個省市區從事麻鴨養殖及相關產業，1997年7月1日縉云縣被國務院中國經濟特產辦公室授予《中國麻鴨之鄉》 。
3、麗水椪柑
麗水椪柑是浙江麗水的特色水果，麗水有著非常優越的地理環境，四季分明、冬暖春早，降水豐沛，所產出的椪柑色澤鮮艷，橙黃美觀，果形端正，味甜，脆嫩爽口，有香氣，風味濃郁 。
4、縉云燒餅
縉云燒餅是浙江麗水縉云的傳統特色小吃，距今已經有650多年的歷史了 ?？N云燒餅選用縉云農家土麥面、新鮮土豬肉、九頭芥菜干為主要原料制成餅坯，經燒餅桶炭火烘烤制成 。制成后，餅色金黃、表脆內糯、油而不膩、鮮香滿口 。

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