雞汁蠶豆的用料蠶豆420g 濃縮雞汁 1湯匙約30克左右蠔油1小勺獨蒜1個油適量黃酒少許雞汁蠶豆的做法

步驟1:鍋中倒入清水和洗凈的豆子 , 開火燒十分鐘左右 , 煮嫩

步驟2:蠶豆熟了用涼水沖涼瀝干 , 放入容器中蒜頭切碎放在一起備用

步驟3:鍋燒熱倒入適量的油 , 把蠶豆倒入翻炒幾下

步驟4:準備一湯匙濃縮雞汁

步驟5:倒入雞汁翻炒一下

步驟6:放一調羹的蠔油 , 倒入少許黃酒 , 翻炒均勻 , 倒入三分之一小碗的清水燒開即可出鍋 。

步驟7:很鮮香哦

步驟8:成品

步驟9:成品

步驟10:蠶豆花你們見過嗎?
雞汁蠶豆的烹飪技巧【雞汁蠶豆的做法步驟】豆子的老嫩程度不一樣 。 時間實際情況來煮 , 可以先嘗一下的 。 雞汁帶咸味了不能放鹽了 。
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