【熟扇貝吃不完怎么保存】
熟扇貝吃不完的話，可以用保鮮袋將它包裹起來，然后再放進電冰箱的保鮮室中進行保存，或者也可以將煮熟的扇貝放在陽光下曬干，這樣也能保存較長的時間 。
食用扇貝的注意事項：
1、內臟
扇貝的內臟又稱砂囊，里面裝的是扇貝尚未消化的食物和還未排出的糞便 。
2、腮腺
很多動物的腮腺都不能食用，扇貝也一樣，料理前要將扇貝的腮腺徹底的剜掉，扇貝腮腺是用來過濾的，里面藏有很多微生物和寄生蟲，食用后對健康不利 。
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