【白棗是熱性還是涼性】白棗是熱性 。白棗味甘，屬于溫熱性的食物，富含多種營養物質 。白棗是棗子的一種，其子白乃熟，故名 。白棗是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹，也是棗樹的成熟果實 。白棗有長白棗和圓白棗兩個品種，果實圓形或長卵圓形，果面光潔，單果重10-17g，果實大小不均，縱徑3.3cm，橫徑3.2cm，果皮厚，有光澤，果肉白綠色，質致密而細，汁液特少 。為本縣抗裂果性最強的品種群 。樹體健壯，抽枝力強，樹勢直立，座果率特低，故不宜大面積栽植 。黃河、無定河棗區零星分布 。
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