做法一：烏雞湯：
【松茸菌可以怎么做做湯做菜都可以】1、 干貝15g、姬松茸15g提前一夜泡發(fā)；
2、 烏骨雞100g改刀切塊，蔥切段 ， 姜切片，姬松茸對(duì)半切開；
3、 沸水下干貝和姬松茸，焯水撈出后，下烏骨雞焯水 ， 煮約3分鐘，把血水煮掉后撈出；
4、 鍋內(nèi)加水，燒開后下蔥、姜，煮出姜味 。再放入干貝、姬松茸和烏骨雞，再次煮開后，用鹽1勺半調(diào)味；
5、 將所有湯料裝進(jìn)湯盅里 ， 蓋上蓋子，裹上保鮮膜，確保蒸鍋內(nèi)的水不會(huì)進(jìn)入盅內(nèi)；
6、 將湯盅放入蒸鍋內(nèi)，小火蒸4小時(shí)后取出，打開保鮮膜挑出蔥姜即可 。
做法二：香煎松茸：
1、 鮮松茸洗凈擦干水分；
2、 切厚片備用；
3、 黃油小火融化；
4、 放松茸切片，煎至兩面金黃即可出鍋，黑胡椒碎和鹽拌勻 ， 松茸粘黑椒鹽吃.
推薦閱讀
- 筆記本電腦可以插手機(jī)卡嗎
- 松茸怎樣保存的時(shí)間長(zhǎng)
- 松茸可以和蘿卜冬瓜一起燉湯嗎
- 炸小龍蝦的油怎么處理，炸了小龍蝦的油可以直接炒料嗎？
- 黃鱔在家里清水能養(yǎng)嗎，野生黃鱔在家用自來(lái)水可以養(yǎng)多久？
- 松樹太大可以修剪嗎
- 衣服太透明,里面可以穿什么
- 身體問題也可以通過你的嘴巴“看”出來(lái)！不知道的都看下
- 青頭菌煮多久可以吃，青頭菌煮了會(huì)變色嗎？
- 料酒可以用啤酒代替嗎