【“冰箱”最早是用來制造冰塊】據(jù)說冰箱是由瑞典工程師柏拉騰和孟德在1913年制作而成的 ， 然后他們將專利權(quán)賣給了美國的一家公司 ， 這種冰箱將氨水降壓 ， 循環(huán)使用熱傳遞的原理 ， 使儲存室的溫度降低 。
最早的冰箱并不是為了儲藏食物 ， 而是為了制造冰塊 。 所以冰箱的英文才是refrigerator ， 就是“用來結(jié)冰的裝置” 。 還有一種說法就是 ， 在19世紀(jì) ， 美國的一位醫(yī)生就制作出了一臺原始冰箱 ， 并生產(chǎn)出了第一塊人工冰塊 。
隨著技術(shù)的不斷成熟 ， 冰箱出現(xiàn)了很多新的形式 ， 用途也轉(zhuǎn)向家用 ， 現(xiàn)在成了儲藏食物的必備品 。
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