清湯面的用料掛面100g油菜2棵鹽3g醬油1小勺香醋1小勺胡椒粉少許香油少許 剁椒醬 1小勺蔥花清湯面的做法【清湯面的做法步驟】
步驟1：鍋中水燒開， 加點(diǎn)鹽， 下入掛面， 煮3--4分鐘（視面條粗細(xì)調(diào)整煮的時(shí)間長短）， 再放入油菜， 繼續(xù)煮2分鐘；
步驟2：取碗加鹽、醬油、胡椒粉、香油、香醋、自制剁椒醬、蔥花；
步驟3：煮好的面和菜及湯倒入碗中， 開吃熱乎乎的， 不要感動(dòng)了自己哦！
清湯面的烹飪技巧臥個(gè)雞蛋， 營養(yǎng)更豐富了 。 但今天肚子有點(diǎn)脹， 所以就吃點(diǎn)好消化的， 熱乎的就行了 。
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