泡茶專用水（什么樣的水泡茶最好？）
明人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》說(shuō)：“茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳 ?！?br />
古愛茶之人游歷山水，擇水尋泉，只為一壺好茶 。由此可見水對(duì)茶的影響，十分重大 。
那么，到底什么樣的水最適合泡茶呢？
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就寫道：“其水,用山水上,江水中,井水下” ?？梢姽湃苏J(rèn)為，用山泉水泡茶是上上之選 。
為什么山泉水泡茶最好喝呢？
要弄清楚這個(gè)問題，我們首先要知道，什么樣的水能增益茶性，提升茶的滋味，把茶表達(dá)得更好 。
泡茶用水達(dá)到這些要求，最重要的就是一個(gè)“活”字 。
山泉水，因其流淌在山澗叢林，保持了自然界的生態(tài)和活性，所以泡出的茶，其味貼近自然，層次豐富，有清遠(yuǎn)之味 。
總的來(lái)說(shuō)，泡茶的標(biāo)準(zhǔn)好水，不外乎源活、味甘、品輕、質(zhì)清這四個(gè)條件 。
甘清活冽所指的水，不能含過多的重金屬和雜質(zhì)，滋味要自帶甘甜，取自活水源，有一種清冽、清透、清涼之感 。
【什么樣的水泡茶最好？ 泡茶專用水】而最能擁有這四個(gè)特質(zhì)的，就是山泉水 。
不過，也不是所有地方的山泉水都適合泡茶，有些山泉水礦物質(zhì)含量過多，水質(zhì)過硬，也很影響茶的口感 。
除了山泉水外，還有一些天然水也適合泡茶 。
例如生態(tài)環(huán)境好的溪水、江水、湖水、井水、雪水、雨水等 。雨水，雪水，露水，是其中的佳品 。
推薦閱讀
- 青島東達(dá)集團(tuán)前身干什么的
- 紅棗枸杞泡水喝有哪些功效？ 枸杞紅棗茶的功效？
- 和朋友各抱一只金毛回家，如今一對(duì)比，我家的畫風(fēng)太不對(duì)勁了！
- 車牌下面的黑色塑料板叫什么
- 簡(jiǎn)短教師節(jié)祝福語(yǔ) 祝福老師的祝福語(yǔ)簡(jiǎn)練
- 中秋節(jié)快樂的句子 祝福中秋節(jié)快樂的句子
- 開塞露是痔瘡的最佳治療方法嗎？其實(shí)這樣做更有效
- 維生素C的八大功效和作用，食用維生素C片最全效果
- 生魚片營(yíng)養(yǎng)如何 生吃真的好嗎
- 菠蘿蜜的七大養(yǎng)生功效，女性常吃菠蘿蜜抗老美容