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怎么看西瓜的好壞,怎樣通過辨別拍打西瓜的聲音而知道好壞?

怎么看西瓜的好壞

怎么看西瓜的好壞,怎樣通過辨別拍打西瓜的聲音而知道好壞?


1、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜,如果瓜蒂干而黃枯,說明西瓜就不太新鮮 。
2、看西瓜的紋路:如果西瓜的紋路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜 。
3、看西瓜的底部:圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜 。
4、聽聲音:拿手指輕彈,聲音渾濁,而且有震動的聲音,就是熟瓜 。
怎樣通過辨別拍打西瓜的聲音而知道好壞?用手指彈瓜或用手掌拍瓜、摸瓜 。彈瓜發(fā)生濁音是熟瓜 。發(fā)出剛脆清音為生瓜 。用手觸摸瓜皮時,有滑感的為熟瓜,發(fā)澀的是生瓜 。一手托瓜,一手在瓜上邊輕輕拍打,如托瓜的手心微感顫動,瓜發(fā)出砰砰的濁音是熟瓜,如托瓜的手不感到顫動,發(fā)出噔噔聲音屬生瓜 。用兩手同時擠壓果實兩端,放在耳邊靜聽,如有嘶嘶瓜瓤開裂聲音是熟瓜 。同品種同體積的西瓜,生瓜比成熟瓜重,過熟瓜比成熟瓜輕 。有經(jīng)驗者可采用“過手托瓜”的鑒定方法,即二手托瓜時稍感重量輕者,為成熟度較好西瓜
為什么西瓜拍拍腦袋才知道熟,這是聲的什么性質(zhì)?在果實發(fā)育初期,西瓜瓜瓤中纖維素會相對發(fā)達(dá),可以起到支撐果實形態(tài)的作用 。
到了果實成熟時,在纖維素酶的作用下,西瓜果實中的纖維素被降解,有些細(xì)胞甚至脫離了纖維素編織的網(wǎng)脫離出來,成了分散的細(xì)胞 。
這種形態(tài)上的改變,會影響敲擊時持續(xù)振動的變化 。所以拍一拍能判斷西瓜的好壞 。
怎么種西瓜?西瓜在我國的種植面積極大,是世界上栽培面積最大的國家,在我國有4大栽培區(qū),分別是北方多旱天氣栽培區(qū),西北干燥氣候栽培區(qū),南方多濕地區(qū)栽培區(qū)和西藏高原氣候栽培區(qū) 。
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西瓜可以露地栽培,雙膜覆蓋栽培,塑料大棚栽培和日光溫室栽培,可直播可育苗移栽 。都要經(jīng)過選種曬種,消毒,浸種,催芽,苗床育苗,煉苗,定植,肥水管理,植株調(diào)整,授粉,病蟲害防治,適時采收等工作 。重點介紹一下西瓜對環(huán)境的要求 。
1,溫度
西瓜喜溫耐熱,生長最低溫度為10℃,最高40℃,最適溫度為28-30℃,5℃以下發(fā)生凍害,45℃以上出現(xiàn)高溫傷害 。
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2,光照
西瓜最需光,每天的光照時間要保證在10-12小時,光照充足,花芽分化早,坐果率高,否則生長弱,易染病,落花落果重,含糖量低,品質(zhì)差 。
3,水分
西瓜耗水量大,土壤含水量低于50%就會影響生長和發(fā)育,超過80%會漚根 。在坐瓜節(jié)位雌花開放前和瓜的膨大期,需水最多,但土壤水分也不要過多,否則會影響瓜的成熟和品質(zhì)風(fēng)味等 。
4,土壤與營養(yǎng)
栽培西瓜的土壤要求土層深厚,排水好,肥沃疏松的壤土或沙壤土,禁止連作 。施肥以磷肥和農(nóng)家肥為基肥,苗期輕施氮肥,伸蔓期控氮增磷肥,坐瓜后追速效氮肥和鉀肥 。
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【怎么看西瓜的好壞,怎樣通過辨別拍打西瓜的聲音而知道好壞?】棚內(nèi)栽培西瓜最好增施二氧化碳?xì)怏w,可提高光合作用的效能,在西瓜的開花結(jié)瓜后施用,沒條件的就木譜了,你不可能在大棚里吹氣吧?那得多少人吹呢?可以用碳酸氫銨與硫酸反應(yīng)產(chǎn)出二氧化碳?xì)怏w,但濃度不易操作,僅是提倡 。
本人學(xué)識有限,不足之處請斧正,不勝感激!

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