怎么挑西瓜
1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂干而黃枯，說明西瓜就不太新鮮 。
2、看西瓜的紋路：如果西瓜的紋路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜 。
3、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內(nèi)凹的瓜不甜 。
4、聽聲音：拿手指輕彈，聲音皮而濁，而且有震動的聲音，就是熟瓜 。
怎么挑選西瓜？品種不同挑選方法有區(qū)別嗎？【怎么挑西瓜，怎么挑選西瓜？品種不同挑選方法有區(qū)別嗎？】挑選西瓜是有技巧的，不同的品種略有差異，但總的來說，挑選的方法大至相同
①看色澤
西瓜品種雖然有很多，瓜皮的顏色也各不相同 。有的顏色深，有的顏色較淺；有的帶有墨綠色寬條紋，有的條紋較窄；有的是核桃紋，有的菠蘿紋 。
無論是什么紋路，也不管它皮色深淺，咱們挑選西瓜的時候，只看它的光澤度就行了 。
成熟的西瓜，皮色會自然泛著一種特有光澤，就像薄薄的打了一層燭，上了一層清漆般，泛著亮而圓潤的光澤 。
②聽聲音，成熟的西瓜因為細胞壁的膨脹，會導致西瓜內(nèi)部形成一定的空腔，被均勻敲擊時，發(fā)出特定的聲音
聽西瓜的聲音，一般用手指輕彈，也有人用手掌四指輕拍，聽到的聲音，如果比較渾厚沉悶，就是成熟的瓜，如果聲音比較清脆或者沒有回音，大多數(shù)就是生瓜了 。
③憑手感，用手輕輕扶摸西瓜，成熟的西瓜表皮，手感光滑而柔和
相傳，個別民間高手，把眼睛蒙住或在伸手不見五指的夜晚，也能準確無誤的摘到熟西瓜，其實就是因為，成熟的西瓜表面手感光滑，他是完全憑借手感來判斷西瓜生熟的 。
實踐證明，憑手感確實可以判別西瓜的成熟度，但這個技巧需要一定的經(jīng)驗 。
一看，二拍，三摸，無論是什么品種的西瓜，掌握以上三個鑒別方法，綜合判斷就可以買到成熟的西瓜了 。
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