溫水脫澀1柿子之所以會(huì)澀，主要是成熟度不高，進(jìn)行脫澀后就可以解決這種問(wèn)題，生活中常用的柿子脫澀方法就是溫室脫澀，把柿子清洗干凈后，準(zhǔn)備一些溫水，將柿子放進(jìn)去，水量沒(méi)過(guò)柿子，一般浸泡2-3天左右就可以進(jìn)行脫澀了，脫澀后的柿子需要盡快吃完，避免腐爛 。
水果脫澀2【柿子如何脫澀變脆】綜上所述可以知道，柿子吃起來(lái)之多已會(huì)發(fā)澀，主要是因?yàn)闆](méi)有成熟，這時(shí)候可以將柿子與成熟的蘋(píng)果、香蕉等水果放在一起，因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)釋放出乙烯，能加快水果的成熟，一般需要保存3-5天就可以成熟 。
酒精脫澀3很多人不知道，其實(shí)酒精也可以用來(lái)脫澀柿子，主要做法就是先把柿子表面清洗干凈，然后放在干凈的容器中，之后往其中倒入適量的酒精，記住要沒(méi)過(guò)柿子，浸泡一周左右就差不多了，也可以將酒精均勻?yàn)⒃谑磷由嫌帽ｕr膜包住保存一段時(shí)間，這樣也可以進(jìn)行脫澀 。
石灰水脫澀4柿子脫澀還可以使用石灰水，石灰水溫度比較高，能加快柿子成熟，主要做法就是按照1斤柿子配對(duì)7克的石灰水，把石灰水均勻調(diào)和成石灰乳，再把柿子浸泡在里面，將溫度控制在22℃左右，大約3-5天左右，柿子就可以脫澀完成了 。
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