香菇炒飯的用料米飯1碗新鮮香菇4個蠔油1勺香蔥1根鹽適量香菇炒飯的做法
步驟1：準備食材
步驟2：香菇洗凈去蒂 ， 切成小粒
步驟3：香蔥切蔥花 ， 蔥白蔥綠分開
步驟4：起鍋熱油 ， 加入蔥白炒出香味
步驟5：加入香菇翻炒至斷生
步驟6：加入米飯 ， 用鍋鏟邊壓邊翻炒 ， 迅速將米飯炒散
步驟7：加入蠔油和適量鹽 ， 翻炒均勻
步驟8：關(guān)火 ， 撒上蔥綠
步驟9：翻炒均勻即可
步驟10：成品
步驟11：成品
香菇炒飯的烹飪技巧【香菇炒飯的做法步驟】冷藏過夜的米飯 ， 炒出來更加好吃 ， 粒粒分明
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