番茄絲瓜的用料絲瓜一根番茄一個(gè)油適量鹽少量雞精少量番茄絲瓜的做法
步驟1：1.準(zhǔn)備食材 。
步驟2：2.絲瓜 ， 番茄去皮 。
步驟3：3.絲瓜滾刀切塊 。
步驟4：4.番茄如圖所示切好待用 。
步驟5：5.起鍋燒油 。
步驟6：6.下入絲瓜 。
步驟7：7.翻炒2分鐘左右 。
步驟8：8.下入番茄 。
步驟9：9.翻炒均勻 。
步驟10：10.加適量的鹽 。
步驟11：11.加適量的雞精 ， 翻炒均勻 ， 即可出鍋 。
番茄絲瓜的烹飪技巧【番茄絲瓜的做法步驟】1.絲瓜和番茄會(huì)炒出湯汁 ， 所以不必加水 ， 想要湯汁多一些的朋友也可以加少量的水 ， 后期加一點(diǎn)淀粉勾芡即可 。
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