步驟1
準備食材：低筋粉125g、香蕉70g、黃油100g、雞蛋100g、泡打粉適量、細砂糖100g 。
步驟2
黃油軟化，加細砂糖打發至蓬松 。
步驟3
加入雞蛋液，攪打均勻，至黃油體積膨大一倍 。
步驟4
將香蕉壓成泥，倒入打發的黃油中 。
步驟5
將低筋粉和泡打粉過篩加入黃油中，攪拌至無干粉 。
步驟6
烤箱預熱，將面糊倒入模具，震出大氣泡 。
步驟7
入烤箱中下層，上下火170度，烤45分鐘即可 。
【香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做】
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