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糖三角蒸多長時間

糖三角蒸多長時間

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25-30分鐘 。大火蒸煮25-30分鐘,糖三角即可食用,可根據(jù)個人喜愛,增減蒸煮時間 。
用料:中粉500克、紅糖100克、酵母3克水250克 。
【糖三角蒸多長時間】1、面粉、水、酵母和成面團,蓋上蓋子放至溫暖處發(fā)酵,室溫23℃發(fā)酵2個小時左右 。

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2、取出面團揉光滑,分成小劑子搟開,包入適量紅糖,上面放少許干面粉,捏成三角形狀 。

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3、蒸鍋中放入適量清水,糖三角放入蒸鍋中,進行二次醒發(fā),蓋上鍋蓋 。

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4、醒發(fā)十分鐘后,小火開始,上汽后轉(zhuǎn)大火蒸15分鐘 。

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5、到時間開蓋,糖三角趁熱食用口感最佳 。

糖三角蒸多長時間


糖三角蒸多長時間?25-30分鐘 。用料:中粉500克、紅糖100克、酵母3克水250克 。面粉、水、酵母和成面團,蓋上蓋子放至溫暖處發(fā)酵2個小時左右 。取出面團揉光滑,分成小劑子搟開,包入適量紅糖,放少許干面粉捏成三角形狀 。
蒸鍋中放入適量清水,糖三角放入蒸鍋中,進行二次醒發(fā),蓋上鍋蓋 。

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