為什么盡量不要購買掰碎的八角


為什么盡量不要購買掰碎的八角



俗稱“毒八角”的野生有毒植物莽草 , 外形與食用八角非常相似 , 不慎食用 , 會引起惡心、嘔吐、口渴、腹痛腹瀉 , 嚴重時會出現抽搐 , 呼吸急促 , 甚至昏迷死亡 。
幸好購買時留心鑒別不是難事:八角茴香多為8個角 , 也有9角的;“毒八角”則多為10個角以上 。 八角茴香多為紅褐色或棕褐色 , 莽草多為土黃色 。 形狀上 , 八角茴香長得較均勻 , 果瓣肥厚 , 瓣角平直圓鈍;莽草果瓣瘦薄 , 長短不均 , 瓣角呈倒鷹鉤狀 。
【為什么盡量不要購買掰碎的八角】時有不法商販將有毒莽草掰碎后 , 混入八角茴香一同出售 。 無鑒別能力者最好不要采購掰碎的八角 。

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