新鮮玉米粒怎么做餅,東北的玉米碴子蒸餅怎么做?

新鮮玉米粒怎么做餅

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用料:玉米小半根、熟米飯一小碗、西葫蘆一小段、平菇一個、雞蛋1個、面粉適量 。
1、切下玉米粒,焯熟備用 。

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2、平菇、西葫蘆切碎備用,取適量面粉、雞蛋磕入碗里混合攪拌均勻 。

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3、七孔鍋刷油、放入剛剛攪拌好的食材 。

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4、待底部定型后慢慢翻面 。

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5、煎至兩面焦黃發硬即可 。

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東北的玉米碴子蒸餅怎么做?東北的玉米碴子蒸餅我記得做法是:把不太成熟的玉米用擦菜板擦成碎粒狀,然后放點鹽、豆油等調料 。喜歡吃什么蔬菜的放點蔬菜,用一片菜葉或者是玉米皮,上面放調好的玉米碴子碎,在拍成薄餅樣式,用蒸鍋蒸十分鐘就可以吃了 。
【新鮮玉米粒怎么做餅,東北的玉米碴子蒸餅怎么做?】如果喜歡吃烙的玉米碴子餅的話,電餅鐺里放點 油,烙熟就可以吃了 。

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