材料主料：河蝦500g、鹽適量、姜適量、蔥適量、料酒適量；
做法：1、將河蝦泡在水里一小時；
2、將蔥切斷備用；
3、姜切片備用；
4、鍋里加入適量的水，加入姜、蔥、鹽；
5、將水燒開；
6、把河蝦放入鍋中；
7、再次燒開；
【水煮河蝦的做法】8、出鍋裝碗即可 。
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