【大青芒怎么吃】大青芒是一種美味的熱帶水果，大青芒是未完全成熟的，以其酸甜的味道、清爽的口感、扎實的果肉廣受人們喜愛 。大青芒最簡單的吃法，就是剝皮去核，切片或者切條直接吃 。除此之外，還有幾種有特色的吃法，一種是用辣椒蘸著吃，這種吃法可以嘗到酸、辣、咸、甜四種味道，在辣椒的襯托下，芒果果肉的酸甜更能突顯出來，芒果果肉的清脆口感也更加明顯 。另一種吃法是腌大青芒，將大青芒去核切條，先用粗鹽腌芒果條，等到水分滲出之后，清洗掉多余的鹽，然后和白糖一起放進瓶子里腌漬，放入冰箱后二十四小時就可以取出來吃 。
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