削土豆皮有什么竅門
許多人喜歡吃土豆（馬鈴薯）沙拉 ， 但去土豆皮很是麻煩 。 通常我們都用刮皮刀削土豆皮 ， 那樣即費時間又很無聊 。 下面小編介紹了一個即快捷又有趣的方法去土豆皮 。
土豆洗干凈后 ， 用刀在土豆中間部位圍繞土豆劃一圈 ， 注意不要太用力劃到土豆的肉 ， 只需淺淺劃破土豆皮即可 。
接下來將土豆放入鍋里 ， 加熱水煮一段時間后 ， 將土豆放入冷水里浸泡一會兒 ， 然后你可以看到土豆中間的皮破裂開來 ， 這時只需輕輕一捏 ， 土豆皮就整個脫落下來 。
【削土豆皮有什么竅門】如果覺得土豆還沒有完全煮熟 ， 可以再將土豆放入熱水中繼續煮熟為止 。
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