給廚房做大掃除需要注意的地方
【給廚房做大掃除需要注意的地方】給廚房做大掃除需要注意的地方
抽油煙機周邊勿貼吸油紙
廚房里就屬抽油煙機最難清潔， 所以有許多媽媽會了清潔方便， 會在抽油煙機上或是周邊貼上報紙或是吸油紙， 但這樣是相當危險的， 因為以中國人習慣大火大油的烹煮， 而報紙容易燃燒， 所以為了安全起見， 要盡量避免 。
如果抽油煙機材質是不銹鋼， 不建議用菜瓜布刷洗， 以避免留下刮痕， 民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭， 而濾油網(wǎng)可以拆下用清潔劑稍作浸泡， 會比較好清洗， 而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后， 再用保鮮膜包覆， 下次直接更換保鮮膜即可， 可省下不少時間 。
另外， 市面上有的抽油煙機內含電熱板或是水壓裝置， 可清潔內部油污， 如果不是這種機型， 最好不要貿然清潔內部， 手也避免伸進旋轉葉片中擦拭， 避免短路發(fā)生危險， 此外， 清潔抽油煙機前， 應該先把電源關閉 。
瓦斯爐禁水洗洗碗機少用清潔劑
除了抽油煙機外， 瓦斯爐也容易藏污納垢的地方， 瓦斯爐的爐頭不可以用水洗， 避免造成瓦斯爐阻塞而出火不均， 也不要用鐵絲去清潔出火孔， 避免油污卡到內部難清潔， 建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可 。
此外， 如果對于瓦斯爐不熟悉者， 千萬不要將爐頭拆下， 以免組裝不完全造成瓦斯外露， 如果真的出火不均， 最好請專家處里；而瓦斯爐周邊也不可貼上報紙， 一來危險， 更容易因為油污讓報紙吸黏在瓦斯爐上， 屆時更難清潔 。 而洗碗機、干碗機的部份， 因為油污較少， 用濕毛巾簡單擦拭即可， 要避免用過于刺激的清潔劑， 以免干碗機加熱后對健康造成影響 。
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