1、可將幾個蘋果和買來的獼猴桃一起裝在紙袋子里 ， 扎上口 ， 放上兩三天 ， 就能使獼猴桃變軟 。
2、將買來的獼猴桃先用水清洗干凈 ， 然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞 ， 然后裝到塑料袋里 ， 并扎起來 ， 放置幾天即可 。
【獼猴桃怎樣催熟才不會爛】3、將獼猴桃放置在干燥、通風(fēng)、向陽的地方幾天即可成熟 。
獼猴桃特征：
果形一般為橢圓狀 ， 早期外觀呈黃褐色 ， 成熟后呈紅褐色 ， 表皮覆蓋濃密絨毛 ， 果肉可食用 ， 其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食 ， 故名獼猴桃 ， 亦有說法是因?yàn)楣じ裁?nbsp;， 貌似獼猴而得名 ， 是一種品質(zhì)鮮嫩 ， 營養(yǎng)豐富 ， 風(fēng)味鮮美的水果 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟 ， 口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物 ， 以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外 ， 還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
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