【雞頭果怎么吃】
雞頭果是芡實的成熟種仁，通常使用芡實做菜，芡實可以做可以做芡實烏雞湯、百合芡實煲、紅豆薏米芡實糊等，以芡實烏雞湯為例，共分為4個步驟，以下是做芡實烏雞湯的詳細操作：操作/步驟1冷水浸泡
干香菇提前冷水浸泡，芡實提前冷水浸泡一晚 。2焯水
烏雞清洗處理干凈，斬成大塊 。冷水下鍋放入黃酒、姜片焯水，去腥去血水 。水開后1分鐘撈出烏雞 。3放入煲中
除枸杞外所有食材沖洗干凈放入煲中，加入適量清水 。4完成
煮粥煲燉煮3小時，最后10分鐘放入枸杞，適量鹽調味即可 。END總結：以上就是關于雞頭果怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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